《后里美食》
在地人推薦必吃的下午台式點心，現包現煎，一起鍋人就一窩蜂聚過來，小小一攤頗有魅力，這裡只有單賣水煎包，沒有分口味，只有一種韭菜、高麗菜混搭些許的豬絞肉，包在一層薄薄的麵皮裡，一顆顆白胖的水煎包下鍋後就會加麵粉水，水份收乾後老闆娘會翻面繼續煎，直到水煎包的雙面都穿上酥脆的外衣才起鍋，一鍋約40顆左右，等待時間大概10-15分鐘。
💁♀️幸運的趕在最後一鍋水煎包，差點No 俗啦🤣🤣🤣
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▮ 水煎包 $12/顆
麵皮煎到焦黃恰恰，咬下微微脆又酥香，又嚼得到麵甜味，內餡飽滿鮮甜多汁，滿嘴生香，既能當解饞的點心，也可以視作正餐。
💢建議加甜辣醬更夠味唷！
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🏠店家：裕香水煎包
📍地址：台中市后里區四村路97號前
⏰營業時間：13:40開賣至售完為止(週日公休)
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